Traxx

Im Bereich der Weine werden vor allem Riesling Weine als deutsche Weine verkauft. Es gibt viele deutsche Weine, doch der Riesling ist mit Abstand der beste deutsche Wein, der natürlich auch ins Ausland exportiert wird. Dabei wird Riesling vor allem in den nördlichen Anbaugebieten gezogen.

Die Reife des Weines findet erst spät statt, so dass vor allem Steillagen am Hang geeignet sind, um den Wein anzubauen. In den entsprechenden Steillagen wird der Riesling gerne gezogen, da der Boden hier die Wärme lange speichern kann.

Entsprechende Anbaugebiete für den deutschen Riesling Wein gibt es vor allem am Rhein, oder aber auch an der Mosel. Ebenfalls werden Riesling Weine im Saarland direkt an der Saar gezogen, oder aber auch am Main, welcher sich unter anderem durch die Region Franken zieht und hier ein hervorragendes Anbaugebiet darstellt.

Riesling Weine – trockener Geschmack der lange hält

Riesling Weine haben einen relativ trockenen Geschmack, der lange im Gaumen bleibt. Dabei handelt es sich um einen Geschmack, der je nach Anbauregion unterschiedlich stark ausgeprägt ist. Im Bereich Baden oder Elsass sind die Weine ein wenig stärker, als es in anderen Anbaugebieten der Fall ist.

Ein besonders guter Jahrgang für Weine war in Deutschland das Jahr 2003, welches aus Sicht der Rieslingfreunde allerdings eher bescheiden zu bezeichnen ist. Zum Teil ist das Klima in Deutschland zu warm und über einen zu langen Zeitraum zu trocken, damit ein besonders guter Riesling Wein angebaut werden kann.

Farbe und Aroma

Der Riesling ist zum Teil gelb bis golden und hat einen unterschiedlichen Geschmack. Oftmals erinnert der Riesling an Früchte, da er einen sehr angenehmen und fruchtigen Geschmack haben kann, was gerade bei jungen Weinen der Fall ist. In der Regel können die Weine der Sorte Riesling über einen Zeitraum von bis zu 10 Jahren gelagert werden. Im Laufe der Zeit verschwinden die fruchtigen Aromen aus den Weinsorten und werden ein wenig schwächer.

Bild: © Goran Kuzmanovski – Fotolia.com

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